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手料理
  • 2021/05/28
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鮭のふっくら焼き❤️

レシピ
材料・調味料 (2人分)
塩鮭
2切れ
オリーブオイル
小1
大1
50ml
作り方
1
フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れ、鮭の表になる面を下にして、焼き色がつくまで焼き、裏返し同じように焼き色がつくまで焼く
酒を入れた水を入れ、蓋をし3分ほど焼く 水が少なくなったら、火を弱める 最後に、中火にかけ水気をとばす
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#焼き魚#ふっくら焼き#塩鮭#20210528#ID177
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