記念すべき #白神こだま酵母 のパン第一号。ソフトフランスパン。試しにしばらく #レーズン酵母 パン作りをがんばってみたけど、2歳と6歳を抱えながらはハードルが高かったのでした。こだま酵母はパン初心者でもうまく焼けたし手軽で良い。続けられそうな予感。