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手料理
- 2022/08/18
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糀甘酒の冷たいセミフレッド カッサータ風味
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セミフレッドは、ジェラートとは違うくちどけの良いイタリアの冷たいスイーツ。チーズとドライフルーツを加えてカッサータ風に仕上げています。
【「8月5日は発酵の日」糀甘酒夏バテ対策レシピより】