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- 2014/02/19
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미나리숲에 골뱅이 퐁당면
レシピ
作り方
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- 비빔면을 익히는동안
액상 스프를 국그릇에 붓고 물한컵(기호에 따라 물반컵,두컵등으로 조절가능)을 부어 휘휘 젓는다!
- 1
- 골뱅이는 초고추장에 버무리고 미나리는 아삭한줄기부분을 위주로 다듬는다!
**골뱅이는 전자렌지에 1분간 돌린 후 찬물에
헹궈 물기를 빼고 레디!
**미나리는 추운 물에 1시간정도 담궈
이물질과 이별 후 레디!
- 2
- 스프국물 가운데에 면퐁당 > 양 사이드로 미나리 퐁당 > 면위로 골뱅이 쓕 얹고 참깨톡톡
- 3
- 섞어서 냠냠냠냠냠냠 .
ポイント
시원하고 새콤한 국물!
아삭한 미나리가 골뱅이의 강한맛을 살짝쿵 누르면서도 골뱅이특유의 꼬들함은 살려줌!
면은 국물을 머금어 후루룩 저절로 들어감!
みんなの投稿 (2)
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たぁーうまそー＼(^o^)／
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함수인 から たぁー へ☜(^▼^)☞
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