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🌼卵焼き(にら・アミエビ)
🌼蓮根のきんぴら
🌼オクラの焼き浸し
🌼枝豆＆ブロッコリー＆ミニトマト
マグロブツに下味(にんにく・酒・砂糖・醤油)を付けてから、バッター液＆パン粉の衣をつけてフライに。
唐揚げよりもおかず感up。
衣が厚い分、こっちの方がジューシーに仕上がる気がする。
今日は午後から雨の予報。
既に夜中降ってたみたいで、外は濡れてる。
とうとう東京も梅雨入りですかね。