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手料理
  • 2019/12/13
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🍂夫の朝ごはん🍂

みんなの投稿 (4)
#とんかつ
#ほうれん草の卵巻き
#酢れんこん
#赤大根・花かまぼこ・ミニトマト
#パプリカのマリネ
#筑前煮
#ミニおにぎり・紅オクラの甘酢漬け
#朝ご飯
おはようございます❗あの~紅オクラって初めて見たのですが赤いのですか?(-ω- ?)
ちゃべ から あいのん
あいのんさん♡ こんにちは╰(*´︶`*)╯♡
紅オクラは、普通のオクラ と比べて外側は紅色をしています。断面は、薄グリーンなのですが、これは甘酢に漬けたものなんです。そうすると、全体的にピンク色になってきますよ😊
火を通すと色が消えて普通のオクラのようになっちゃうので、うぶ毛を取ったら生のままサラダなどに使うときれいな色は出せると思います✨
おはようございます❗ありがとうございますm(_ _)m勉強になります❗何処かで見付けたら買ってみたいと思います✨火を通さないように気をつけます😅
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