ブリの照り焼き

お正月に欠かせないブリ。
始め、多めに焼きを付けることで、臭みが消え、ブリの油で香ばしさもまして、
タレとの相性が格段にup！

タレは、酒、砂糖、みりん2に対し、砂糖1の割合だから、超簡単ですよ〜🎶

重ね盛りになっちゃったけど😁💦
皆さんも作ってみてください！