エイの唐揚げ

エイの唐揚げ

おお〜コラーゲンをたっぷりと取りましたね。(^_-)

はい😆👍
明日はツルツルかな〜（≧∇≦）

もし、肝付きで売っていた場合は、肝と一緒に煮付けにすると美味しいし、コラーゲンもバッチリでよりすべすべツヤツヤですよ。

エイの肝は食べたことありません😅
どんな感じですか？

アンコウの肝に似ていますよ。(^_-)
千葉以南では7〜9月が水揚げの多い時期です。出会えると良いですね！

はい😆
私がだいたい買うのは赤エイですね。
赤エイの方が美味しいですよね😊