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手料理
  • 2017/01/27
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2017さつまいも団子(スイートポテト風)

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甘〜いさつまいもでおやつタイム♡

さつまいも300グラム
砂糖15グラム
片栗粉15グラム
牛乳大さじ1

茹でたさつまいもをマッシュ
砂糖、片栗粉、牛乳を混ぜる→丸める(16個できた)

フライパンにバター(10グラム位)を溶かし、丸めたさつまいもを焼く

さつまいも自体が甘かったから砂糖入れなくてもよかったかも…
みたらし風にするか迷ったけど今回はバター風味にしてスイートポテトっぽくできた。