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- 2015/06/29
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ココナッツオイルdeふわふわ♡アメリカンワッフル焼けたよ〜♪
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久しぶりに焼いたアメリカンワッフルです♡
バターで焼くのも美味しいけど
今回はココナッツオイルで焼いてみました♪
ふわふわで美味しく焼けましたよ(*´艸`*)
<4枚分>
＊卵 1個
＊砂糖 30g
＊牛乳 80cc
＊薄力粉 100g
＊ベーキングパウダー 5g
＊ココナッツオイル 大さじ2
(他のオイルやバターでもOK。バターの場合場合溶かしておく)
1.卵と砂糖をハンドミキサーでリボン状に模様が書けるくらい泡だてたら、牛乳も加えて混ぜる。
2.薄力粉とベーキングパウダーを2〜3回に分けて振るい入れて、さっくりと混ぜ合わたらとココナッツオイルを加えて混ぜる。
3.ワッフルメーカーで4〜5分焼いたら出来あがり！お好みのソースやフルーツを添えて♡
#カフェメシ #おかし・デザート