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手料理
- 2015/02/01
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豚しゃぶときのこの和風パスタ
レシピ
作り方
- 1
- たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを茹でる。
- 2
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、しめじは石づちを取り小房に分ける。
- 3
- めんつゆ、水、和風だしの素を合わせておく。
- 4
- フライパンにバターを熱し、しめじを炒め、③を加える。
- 5
- パスタ茹で時間終了3分前に、豚肉を加え火を通す。
- 6
- 水気を切ったパスタと豚肉を、しめじとソースの入ったフライパンに入れて絡める。
- 7
- 器に盛り、貝割菜をトッピングして完成です。
ポイント
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