金曜の迷走晩ごはん

蓮根が残ってるのでお揚げと卵とじにしよっと
それは朝から決めていた。
それとフリーザーにあるホッケの干物
あと一品、何にしようかな…

仕事の帰りにイオンに寄ったら、珍しく地場産の刺身が割引になってた❗鯵と烏賊、これは買い❗
農協産直の菜花も安い
そうなるとホッケはいらないか…
刺身のツマの大根がしゃきしゃきしてていて美味しそう、菜花とあわせてみようかな…ポンつゆで混ぜちゃえ
仕上がり際に、やっぱり何か足りない❗
となって急遽、生協から届いたばかりの牛肉と椎茸をお酒と生醤油でじゅじゅっと焼いた
最近はなんでもちぎって済ませてるので、椎茸ももちぎってフライパンに放り込んだ

ふ～やれやれ

#晩ごはん