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手料理
- 2020/06/16
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桃と鴨のサラダ
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いただいたB品の桃でも
鴨の胸肉とサラダにすれば問題なし！
安かった小さめの甘鯛は半身づつポワレに
ウロコ側の火の通し方が甘くて
今一つパリッと焼けなかかったけど
まぁまぁ美味しくいただきました(^^)
#鴨胸肉と桃のサラダ #甘鯛のポワレ #ビール
#白ワイン #パン #コーヒー #晩ごはん