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手料理
  • 2016/03/27
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今日の朝ごはん✨ 酵素ジュース🍹を添えて😋

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初めてポーチドエッグを作ってみましたが💦
上手くまとまりませんでした💧
上手な作り方やコツはありますか〜?
皆さん教えて下さい😢
タエさぁん☺️💕こんばんゎ🌝

ポーチドエッグとても綺麗に仕上がってらっしゃいますよ〜😉💓
私も初めての時は失敗しました💦

🗣私なりのコツですが…
沸騰したお湯にお塩とお酢を入れて作ります☺️お酢の成分が白身を固めてくれる効果があるとか☝🏻️
🗣私の友人は、
鍋底に(又はフライパン)1枚お皿を沈めてるみたいですよ☝🏻️
…鍋底にたまごのくっきりを防止するためらしいです😁
最近はコーヒーフィルターにたまごを割り入れて作ったりする方法も聞いた事ありますよ〜☺️
沢山のモグモグとフォロー迄頂いてありなとぅございます😄
宜しくお願いしまぁす💕
タエ から Imanaka Yukiko
機種変更してから上手くメッセージをみられなくなってて😭
お返事とお礼が遅くなってすみませんでした🙏🏻

ポーチドエッグ教えていただいた方法でも試してみますね💕
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