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大根をさいのめに切ってみました。
大根の自然な甘味がいい仕事しています。
麻婆大根、美味しそうだわ⤴️
今度マネさせていただきます〜😆
ふたり暮らしなのに実家でたくさん野菜を持たせてくれて。無駄にしないように、今回はがんばって消費しています。
豆腐じゃなきゃだめかなと思ったけど、意外とおいしいよ😋🍴💕
食品卸に勤めてる妹にもらった業務用チゲ鍋の素を使ったので辛さは簡単に調節できました。
ニンニクは調味料に入ってるので香味野菜はネギと生姜のみ。