• お気に入り
  • 42もぐもぐ！
  • 2リスナップ
暑くなる季節には、梅干し＆干し椎茸の湯豆腐🍲暑いときは体冷やしすぎないほうが調子いいかな🤗|にゃあ（芸名）さん
手料理
  • 2018/07/05
  • 522

暑くなる季節には、梅干し＆干し椎茸の湯豆腐🍲暑いときは体冷やしすぎないほうが調子いいかな🤗

レシピ
材料・調味料
干し椎茸
適当
昆布
適当
とうふ
適当
青物野菜
適当
梅干し
一人一個くらい
ゆず塩とか梅塩
味付け用
作り方
1
干し椎茸と昆布を数時間前から水に浸けて戻す。
2
戻し汁と共に昆布、椎茸を鍋に入れる。
3
弱火でコトコト温めて、椎茸に火が通りそうになったらとうふと梅干し入れて、さらに温める。
4
とうふに火が通ったら、水菜などの青物野菜入れて出来上がり。
5
とんすいに、ダシと梅干しとって崩しながらとうふなどを召し上がれ。塩味足りなかったら、ゆず塩や梅塩入れてどうぞ🤗
みんなの投稿 (1)
にゃあ（芸名）
私が大阪に引っ越して来た頃に浸けた２０年以上経った梅干し…なかなかグロい色してますわ🤣
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (42)
リスナップ (2)
関連するレシピと料理写真
青こしょう醤油で和風麻婆豆腐
青こしょう醤油で和風麻婆豆腐
レシピをチェック
  • 165
  • 保存
豆乳湯豆腐
豆乳湯豆腐
  • 64
  • 保存
湯豆腐
湯豆腐
  • 48
  • 保存
とろろ豆腐
とろろ豆腐
  • 30
  • 保存
湯豆腐
湯豆腐
  • 24
  • 保存
休みの2024/11/02の夜食
休みの2024/11/02の夜食
  • 36
  • 保存
宮城県のお酒。うららとくらら🍶お刺身と湯豆腐で。
宮城県のお酒。うららとくらら🍶お刺身と湯豆腐で。
  • 28
  • 保存
肉豆腐
肉豆腐
  • 13
  • 保存
今日の晩御飯
今日の晩御飯
  • 10
  • 保存
今シーズン始めての鍋で、湯豆腐
今シーズン始めての鍋で、湯豆腐
  • 16
  • 保存
ご飯、絹豆腐と大根の湯豆腐鍋、焼き餃子、味玉、鯖の味...
ご飯、絹豆腐と大根の湯豆腐鍋、焼き餃子、味玉、鯖の味...
  • 17
  • 保存
今日の晩ごはん　241119
今日の晩ごはん　241119
  • 10
  • 保存
ご飯、焼き餃子、湯豆腐鍋、小松菜のお浸し、煮豆、キム...
ご飯、焼き餃子、湯豆腐鍋、小松菜のお浸し、煮豆、キム...
  • 20
  • 保存
今日の晩御飯（R6.11.21）
今日の晩御飯（R6.11.21）
  • 8
  • 保存
いま人気のレシピと料理写真