茄子の煮浸し

はじめまして。なすびはなしても美味しいですよね。よろしくお願いします。

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なすび美味しいですよね♡
どんな料理にも合うから大好きです！

我が家では、なすび、万願寺、ズッキーニなどを素揚げして麺つゆに浸し冷たく冷やして食べるのが夏の定番になってます。そのツユでお素麺食べても美味しいですよ😄