• お気に入り
  • 30もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2014/04/13
  • 812

チキンソテー・マルゲリータ風

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
0
鶏胸肉はフォークで数ヶ所穴を開け、1枚を6等分に削ぎ切りにする。塩胡椒を振る。
1
モッツァレラは12等分に切る。
2
バジルの葉は適当な大きさに切る。
3
フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し肉を両面よく焼き、トマトソースを塗り、モッツァレラ、バジルをのせる。蓋をして弱火にし、チーズが溶けるまで焼く。チーズは好みでパルミジャーノを足してもよい。
みんなの投稿 (2)
フライパン簡単料理です。トマトソースは手作りだと本格的より本格的に。十分美味しかったですが次回はソースも手作りで作りたいと思います。
フォローありがとうございます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
よろしくお願いします(ㅅ˘︶˘)💓
もぐもぐ! (30)