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手料理
  • 2014/05/27
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茄子と豚挽肉の炒め物

レシピ
作り方
1
サラダオイルに鷹の爪、ニンニクを入れ温める。豚挽肉と茄子を炒め、ナンプラーと砂糖で味付けして、バジルを加えサッと炒めて出来上がり。
みんなの投稿 (1)
ナンプラーの風味でちょっぴりエスニックな炒め物です。
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