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作り方
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- 豚挽き肉・みじん切りにした玉ねぎ＆蓮根＆椎茸・砂糖・醤油・塩・ごま油・おろし生姜・片栗粉を捏ねて、焼きました。
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(三角→焼きたらこ・ハート→しそひじき)
🌼肉団子の甘酢あん(玉ねぎ・椎茸・蓮根)
🌼ハムオムレツ(MIXベジ)
🌼ミニアスパラの梅おかか和え
🌼ブロッコリー＆ミニトマト
焼売用に作り置き冷凍しておいたタネを、ひと口大に絞り出して、焼いて甘酢あんを絡めました。
揚げるの＆丸めるの面倒だったから、絞り出して焼いたら、形が歪…(^-^; そりゃそーだ。