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手料理
- 2014/07/17
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ガーリック照り焼きチキン丼🐔🍴♡
レシピ
作り方
- 1
- しろご飯に1cm角切りにした玉ねぎ、ピーマン、塩コショウ、味の素を入れ野菜が加熱出来たくらいレンジでチン。
とりもも肉の余分な脂をそぎ取り、一口大に切って酒、塩コショウ、すりおろしニンニクを揉み込んでおく。
サラダ油を敷いたフライパンにとりもも肉を皮目から両面焼き、火が通ったら酒、みりん、しょうゆを大さじ1ずつ入れ絡める。
半熟スクランブルエッグをご飯の上に盛り、とりもも肉とタレもかけて完成！
ポイント
ニンニクの効いたパンチのあるランチ♥︎
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でもお野菜たくさんでかさまし！
お供のサラダはみょうが入り春雨サラダで🍴。