春っぽいサラダ

毎日何かしらのサラダ（生野菜）を食べています

今回は
レンチンした新じゃが、トマト、パプリカ、
カリフラワーとセロリのピクルス、
ポットで育て始めたバジルとイタリアンパセリ、
その下に新玉ねぎも潜んでいます

アンチョビや卵がなかったので、ニース風になり損ねたかんじです💦

オリーブオイルとワインビネガーでいただきました

さわやかなハーブがよいアクセントになりましたー

#簡単料理 #サラダ #新じゃが #新玉ねぎ