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手料理
- 2014/10/11
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♬我が家のさつまいもフェア第九弾♬〜さつまいもあ〜んパン❤︎〜
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ★でパン生地を作り、☆でさつまいもあんを作ります。
作り方はパン生地が以前アップした《アーモンドクリームパン》と同様に作り、さつまいもあんも前々作でアップした《さつまいも茶巾絞り》と同様に作ります。
成形はお好きな形でどうぞ♪私は丸く平にのばした生地の真ん中にさつまいもあんを乗せ包み込み、閉じ目をしっかり閉じて丸い形にしたオーソドックスな形です💦
- 2
- 仕上げに塗り卵or牛乳を刷毛で塗り、黒ごまをまぶし、190度に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり♪
ポイント
パン生地の牛乳は水でも全然大丈夫です♪
成形後の閉じ目は焼いている間に開いてこないように必ずしっかり閉じて下さい♪
この分量で10個分くらい出来ます♪
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