
#マルコメタイアップ投稿
「春のつぶみそ料理」でマルコメ賞をいただきました。
素敵な賞品を頂き、嬉しいです🎵
早速いただいた、キャベツみそを使ってサラダを作りました。
キャベツみそっていうから、キャベツに使うと美味しいと思うのですが…😅
いきなり肉みそに使ってしまいました💧
この肉みそは大豆ミートを使い、ニンニク、ごま油で香りを出してから炒め、キャベツみそだけで味付けしてます。
キャベツみそはみそをベースに豆板醤やニンニクなど色々な調味料が入っています。
みそ味の大豆ミートに甘い新玉が合っていて…
少し豆板醤が効いたみそダレが新玉を引き立ててくれる美味しさでした。
今度、キャベツにも使ってみます😅
マルコメさま、snapdish さま
ありがとうございました。
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