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手料理
- 2012/04/19
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トマトのレアチーズケーキ
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トマトってスイーツにあいます？
有難うございます！
トマトはスイーツにした時どうしで酸味が残ってしまうのですが、チーズケーキにしたらさほど気にはなりませんでした^^
ただ、このケーキの場合、チーズケーキの上にトマトのゼリーを乗せて二層にしているので、酸味が気になる方はチーズケーキのみで食べた方が美味しく頂けると思います^^