冷やし豚キムチ🐖🌶 ご飯がススム1パック使い切り✨

おはようございます
昨日今日と夏が戻った感じ😡
一時期涼しくなったので 厳しい〜😫

昨夜9時帰宅してからの一品です
帰りながら
レシピ検索していて
コウケンテツさんの
冷やし豚キムチ🐷🌶を発見✨✨

自宅にあるもので出来そうなので
参考に作りました

キムチは200グラム使い切り
しゃぶにくも200グラム
オクラ二本余っていたのを軽く茹でてスライス
温泉卵を追加して崩しながら食べました

サラダ感覚で食べられるし
ご飯がススムくんのキムチもマイルドだし

とっても美味しくできました
帰宅してからのパパッとご飯にも最適です💕💕

お味にミツカンのカンタン黒酢を足しました❣️