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手料理
- 2018/08/11
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手作りバニラアイスで♪クリームソーダ
レシピ
作り方
- 1
- ＊バニラアイス＊卵黄とグラニュー糖の半量をボールに入れ、白くもったりするまで泡立て器で混ぜる。
- 2
- 別のボールにホイップクリーム、残りのグラニュー糖を入れ、電動ミキサーで8分立てにする。
- 3
- ①のボールに②を少しずつ加え、ふんわり混ぜる。
- 4
- 混ざったらバニラエッセンスを数滴加えて混ぜ、タッパーに移す。
- 5
- 冷凍庫で冷やして、時々出して空気を含ませるように混ぜる。
- 6
- ＊クリームソーダ＊グラスに氷を入れ、かき氷のシロップ、サイダーを順に静かに注ぐ。
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kayopy2018.8.11
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