大きなもやしたっぷりつくね レシピあり

ちょっと変わった、大きなつくねいかがですか？
材料
もやし一袋
鶏ミンチ200g
生姜適量
卵1/2こ
塩少量
片栗粉少量

作り方
①全ての材料を入れ、混ぜ泡せる。
②フライパンに丸く敷き詰め、両面焼く。
※裏返したら、お酒をふり入れ蒸し焼きする。
⑤甘辛タレをつける。
※甘辛タレ作り方
醤油、みりん、酒を各大さじ2。
砂糖大さじ1を混ぜ煮詰める。

ボリュームがあるので、助かりす。
#簡単・スピード #お肉