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手料理
  • 2017/11/14
  • 2,017

手打ちうどん 武蔵野うどん風

参考にしたレシピ
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自作 手打ち極太うどん
再現 武蔵野うどん風
うどんと言えば、讃岐が有名だが
埼玉県の武蔵野地域も讃岐に匹敵するうどん王国。
フォロワーさんのpostで、武蔵野うどんをよく見かけ自作してみた
コシがありうめえ極太ワシワシ麺
本家を喰らってみたい
ついでに玉ねぎと人参のかき揚げも、雑に手抜きに作る
原価50円以下か30円ぐれえかな笑
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