・豚の生姜焼き ・かき玉コーン汁 ・もやしのナムル ・赤飯

もやしのナムル好評😊👍

『かき玉コーン汁』(4人)
☆水+昆布だし顆粒…600cc+2g
☆しょうゆ…大さじ1/2
☆みりん…小さじ1
☆塩…小さじ1/4
☆塩胡椒…少々
☆白だし…小さじ2
☆コーン…1缶
水溶き片栗粉…大さじ1+水大さじ1
卵…1個

1.☆を鍋に入れる。コーンは汁ごと入れる。味をみる。

2.火をとめかき混ぜながら水溶き片栗粉でとろみをつける。

3.沸騰している中に溶き卵を少しずつ細く入れる。

4.出来上がり♩
お好みで三つ葉やネギを散らす。

2016.12.19.Mon