アスパラ農家の大胆アスパラ料理～ナムルと天ぷら♪

ナムルはアスパラを切ってサッと茹で塩、ごま油で合えて白ゴマをふる。
天ぷらはアスパラの根本の皮を剥いて天ぷら衣をつけ揚げる。