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手料理
  • 2015/04/19
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明日からお出掛けo(^o^)o♪冷蔵庫余り物を無くす為の昼飯

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キャベツとブロッコリーと煎り玉子の中華炒め山椒味

キャベツ4分の1
ブロッコリーは今回は冷凍食1袋
卵3つ
ニンニク2片
水少々
ウェイパースプーン大さじ1杯
お酒大さじ2杯
を炒めて最後に山椒を少々加えて、盛り付け最後に赤唐辛子刻みを少々のせました。

野菜の酢の物

きゅうり1本
ラディッシュ2コ
玉ねぎ半分
2㎝位に全部ざく切り
ミツカン 穀物酢スプーン大さじ6杯
塩麹スプーン1杯
お砂糖少スプーン1杯
まぜまぜして冷蔵庫に1時間で出来上がりです。

葱とワカメのスープ


#おやさい