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手料理
- 2015/07/06
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チョコレートとバニラのアイスクリームケーキ オレオクッキークラスト
レシピ
作り方
- 1
- 【クラスト下地】ケーキ型18㎝
オレオクッキー(大1袋)8×2
バター15g
オレオはミキサーで砕き、半分はトッピングによけておく。
半分はバターとまぶす。
それをケーキの型にしいて、しっかり押して180℃で10分焼きます。
粗熱が取れたら冷蔵庫でなじませ固める
- 2
- 【アイスクリーム】
アイスクリームを常温に10〜20分(室温により変化)置く。
周りから柔らかくなるので、スプーンやホイッパーでグルグルと柔らかくする。
型に移す。
その上に砕いたオレオクッキーの半分をかける。
冷凍庫で冷やす。
- 3
- 常温において溶かしたチョコレートアイスクリームをまた型に移す。
残りの砕いたオレオをふりかける。
冷凍庫でしっかりと冷やす。
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アイスクリームを溶かして、ケーキの型にうつして、また冷やすだけ！
大人数のときに大活躍しそうです〜
とっても美味しそうですね😍
親戚が集まる時に作ってみたいです
これは贅沢〜♪
夏にぴったりデザートだね💕