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- 2012/12/05
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アップルシナモンワッフル✨
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- りんごのコンポートのつくり方。
まずリンゴを剥いて1/12にカットする。
- 2
- グラニュー糖、レモン汁、ブランデー、水、リンゴを鍋に入れて煮る。
- 3
- 落としぶたをして途中で汁気が無くなって来たら水を足す。
- 4
- 完全に火が入るまで弱火で煮る。
少し冷めたら使う分だけ残して小分けにしてシナモンを振り、冷凍保存出来ます。
- 5
- オーブントースターで温めたワッフルにバニラアイスを乗せて、レンジで温めたリンゴのコンポートを乗せて、メイプルパウダーを掛けて完成！
ハチミツや好みのソースをかけても◎
ポイント
コンポートは小分けにして冷凍しとけば色々使えます。他の果物でやってみても美味しそうですね(*^^*)
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