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あれは、裏ワザですわよ♡
今回は、おでんもんじゃ作るからホットプレート使ったのだけど、軽く塩して常温に戻した鶏を冷たいままのホットプレートに皮面乗せてから加熱して油が出てきたら引っくり返して火を通すだけなのよ。
すんごく簡単ですわ💮
知らない人が見たら食べ物に見えませんわよ💦