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手料理
  • 2013/05/19
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みつせ鶏の照り煮

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圧力鍋に鶏の手羽元大7本、生姜薄切り2枚、乾燥にんにくひとつまみ、お酒大さじ3、醤油大さじ3、砂糖大さじ3、蜂蜜大さじ3、ブラックぺパーを入れて沸騰したら中火で5分!
15分冷まして蓋を明け、照りよくなるまで煮詰める!
簡単な照り煮でも美味しい~(*_*)
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