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手料理
  • 2024/08/31
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てんのすけ(emideiu)'s dish photo at 2024-08-31 05:05

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「ホタテの和風マリネサラダ」
【材料】 調理時間10分
2〜3人分
・レタス…80g
・玉ねぎ…60g
・ベビーホタテ(蒸し)…150g
・白だし…大さじ2
・オリーブオイル…大さじ2
・さとう…小さじ1
・にんにくチューブ…1cm
・胡椒…適量

【作り方】
①レタスは洗って水気を切って1口サイズにちぎりち、玉ねぎは薄くスライスして、水にさらし、水気を切っておく。

②白だし、オリーブオイル、さとう、胡椒、にんにくチューブをよく混ぜ合わせておく。

③レタス、玉ねぎ、ベビーホタテを合わせて、さらにドレッシングをかけて混ぜ合わせたら完成。
冷やすとさらに味が馴染んで美味しいです。




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