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手料理
  • 2016/06/10
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わっぱごはん

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今日のわっぱごはん

*いわし照り焼き 大葉包み
*味噌挟みカツ
*アスパラ豚巻き ケチャバター照り煮
*ほうれん草とささみのナムル
*じゃがいもの刻み昆布煮
*あおさ卵焼き
*そら豆にんにく炒め
*夏野菜揚げ浸し
*白瓜漬
*茗荷甘酢漬

ほうれん草などの葉っぱ類の和え物をお弁当などに入れる時は、和える前にちょっと味入れして余分な水分取ってから、和えると水っぽくなりませんよ。

今日は特に暑かったので、すこーしずつ味を濃いめにしました☺︎
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