今日の夕ご飯

メンチカツ、夏野菜の揚げ浸し、豆苗とモヤシの塩炒め、卵と竹輪のお吸い物。

旅行の前日、息子が「お母さんと一緒にいたい。旅行行きたくない」とシクシク泣くので、「じゃあ、お家で息子くんが食べたいもの作って待ってる」と言ったら、リクエストされたのがメンチカツ。約束通り作ったよ。

ご飯でつられて元気が出たり、ご飯を楽しみに帰ってきたり。もしそんなふうに思ってもらえるなら、本望だなぁ、と思う。