干すとおいしくなるシイタケ煮

シイタケって、冷蔵庫に入れておくと、忘れた頃に、石みたいになっているか、くさっていて、「またやっちゃった…」って、お母さんはしかめ面。そんなある日、「いいもの買っちゃった！」って！ それが、干し網。干したシイタケは味が濃くて、おいしいー！