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- 2013/07/08
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トマトと豚肉のスタミナ照り焼き
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 豚ロース薄切り肉を半分に切り、「ヤマサすき焼専科」で下味をつけたら片栗粉をまぶす。玉ねぎ、トマトはくし切りする。パセリはみじん切りする。
- 2
- フライパンにごま油を引いて弱め中火にかけ、玉ねぎを透き通るまで炒めたら、豚ロース薄切り肉を加えて中火が通るまで炒める。
- 3
- トマトを加えてさっと炒め、「ヤマサすき焼専科」、ラー油、塩、こしょうで味つけする。
- 4
- 器に盛り、パセリを散らしたら完成。
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