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手料理
  • 2024/11/22
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ふわ卵あんかけスパゲッティ

参考にしたレシピ
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名古屋めし「あんかけスパゲッティ」のアレンジレシピ。ふわふわ卵のまろやかさが、甘酸っぱいあんと相性◎。洋食の定番ケチャップ&ウスターソースの味付けに、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えると、和風や中華風など料理の幅がグッと広がります。めんつゆと違い、薄い色付きで料理の見た目を邪魔しません。
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