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レシピ
作り方
1
【キーマカレー】玉ねぎ、トマトは微塵切り。かぼちゃは皮を剥いてレンチンしてから微塵切りにします。フライパンに油を熱して、ユウキにんにくおろし入れ、そこに玉ねぎ、トマト、かぼちゃも入れ炒める。火が通ってきたらひき肉も炒める。フライパンに水を入れパパ氏のスパイスとユウキオイスターソース無添加を入れ味を整えて出来上がり。
2
【かぼちゃコロッケ】かぼちゃは切ってから皮を剥いてからレンチンする。温かいうちにワッシャーで潰す。
フライパンでひき肉炒める。九州醤油とプリンクルパウダーで味を整える。かぼちゃに混ぜる。
成形はまずは丸くしてから小麦粉、卵、パン粉の順番で衣をつける。そこから潰すようにしてかぼちゃの形にしてバターナイフでスジをつける。揚げたらかぼちゃの種を差し込む。
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世界食卓探検隊による有志企画です🌍

ハロウィンですね🎃
我が家、大人だけの家族なんでハロウィンとは無縁なんだけども😆今年はちょっと楽しくハロウィンを楽しんでしまえと有志企画に参加👍 ̖́-で、テーマはカレー🍛ふーん🙄そうなんだ!まぢぃかぁ😱‼︎‼︎‼︎と焦ってググる💦あっちゃこっちゃ見ても『これはわたしに出来るのか?』と思うようなものばかりだから前にも作ったかぼちゃコロッケ🎃をとりあえず作ることにして、で、このイビツなお化け👻にも見えないナンw作ってはみたけどね、強力粉があるからという理由で手を出してはいけなかったわ😅ナンなんて作ったことないし、お初のナンでお化け👻とか無理があるꉂ🤣𐤔𐤔
つか、これ何かに似てるよね⁈
えーとこれは鯵の開きでしょうか😂
でもカレーは美味しかったし楽しかったからいいね👍 ̖́-
これパパ氏のカレースパイス🫚パパ氏からいただいて大事に大事にちまちま使ってたんだけど、今回は大胆に使ったよ😆それと、ユウキさんのオイスターソースを混ぜてみたら『うまーーー!』具材は玉ねぎ、トマト、かぼちゃ挽肉を炒めて完成👍 ̖́-

YOUKIで旅するカレーなるハロウィン2024
楽しい企画でした☺️

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由美ちゃん、お疲れ様でーす!

可愛いお化けナン発見‼️😆
私も作ったけど、私のはどう見てもムンクの叫び〜🤣🤣
子どもらも、揃ってムンクの叫びか!と言い、私1人お化け👻と言い張ってたよ😅💦

隠し味のオイスターソース、うちも入れます❗️ってレシピに書き忘れてる💦
以前友達が作ってくれたキーマカレーがとても美味しくて、何が入ってるかを聞いたら、最後に入れるオイスターソースで味が決まると教わり、入れるようになりました。
旨味が詰まったソースですもんね😄

ではではHappyHalloween‼️
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