ほんのりsweet＊いちごのスイートブール

Name: ほんのりsweet＊いちごのスイートブール｜sayakaさんの料理レシピ
Ingredients: 200g 強力粉; 20g マーガリン; 20g 砂糖; 小さじ1 2 塩; 100 牛乳; 35 苺のソース; 3g ドライイースト; 50g マーガリン; 20g 砂糖; 30g 苺のソース; 50g 薄力粉 振るっておく; 6粒くらい いちごのドライフルーツ ファミコレ

レシピ

材料・調味料

◎強力粉: 200g

◎マーガリン: 20g

◎砂糖: 20g

◎塩: 小さじ1/2

◎牛乳: 100㏄

◎苺のソース: 35㏄

◎ドライイースト: 3g

☆マーガリン: 50g

☆砂糖: 20g

☆苺のソース: 30g

☆薄力粉（振るっておく）: 50g

＊いちごのドライフルーツ（ファミコレ）: 6粒くらい

作り方

1: ◎の材料をホームベーカリーにセット。一次発酵までお任せ♪7等分（１個52～55g）に分割して丸める。タッパーに間隔を空けてならべ、蓋をする。または天板に並べラップをする。冷蔵庫へ。

2: ☆の材料を上から順番に擦り混ぜる。ビニールの絞り袋に入れて、冷蔵庫で冷やしておく。

3: 朝、天板に並べ40℃のオーブンで15分発酵させる。

4: オーブンを180℃に予熱する。その間にトッピング。細かく刻んだ苺のドライフルーツをのせ、ケーキ生地を渦巻き状に絞る。

5: 180℃のオーブンで１５分焼く。焼きあがりに天板をテーブルなどに打ち付けてショックを与えてください。（焼き縮み防止）出来上がり♪

みんなの投稿 (1)

: sayaka

ファミコレのドライフルーツ「いちご」を使ってほんのり甘～い苺のスイートブールを作ってみました♪

先日作ったフロマージュマリアージュの苺のコンフィチュールのソースが残っていたので、パンの生地とトッピングのケーキ生地に混ぜています。
ほんのりピンクが可愛い♪

昨夜、パン生地とトッピングのケーキ生地は仕込んでおいたので、今朝は少し２次発酵させて焼くだけ。
朝から苺の甘い香り～(*´∀｀)
サクッふわ～優しい甘さでとっても美味しかったです(*^^*)

いちごのソースはMizukiさんのマリアージュフロマージュのいちごのコンフィチュールのソースのみを使っています。
いちごジャムをお湯で少し伸ばして代用してもいいかもです(^^)

#朝ごはん #ファミリーマートコレクションの商品をアレンジしたお料理ネタ #パン・ピザ