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手料理
  • 2020/06/06
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トーストサンドイッチバンブーのミルフィーユたまごを再現

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週刊紙にレシピが載っていて、いつか作ろうと雑誌は捨ててもレシピはファイリングしているので。

本物は卵形3個だけど2個で。
パンの片面をバターと砂糖でキャラメリゼするのがポイントかな、美味しい🎵
片面にマスタード、片面にオーロラソースで。

お店を検索したら、もう閉店していた😨

イタリアンレストラン表参道バンブーの、懐かしのレシピを再現して向かいに支店として出していたのをやめたみたい。
イタリアンレストランは営業中。

#たまごサンド
#玉子焼きサンド
#ミルフィーユたまごサンド
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