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手料理
- 2015/09/07
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Aborrajados Colombianos
レシピ
材料・調味料 (6 人分)
作り方
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- Cocine los plátanos por 15 minutos, peleles y córtelos en 3 pedazos cada uno, coloque un plástico y aplastelos luego ponga un cucharadita de queso y un pedazo de bocadillo, haga como una empanada y remoje lo en la mezcla hecha con la harina, leche, huevo, azúcar y sal. En una sarten bien profunda, caliente en alto el aceite y frite los aborrajados por 4-5 minutos que se vean dorados.
ポイント
use plástico para que el maduro no se pegue y se deje moldear.
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