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手料理
- 2015/03/27
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鶏ささみの照り焼き
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【料理ポイント】
今日は、鶏ささみの照り焼きがメイン。ささみは叩いて、塩胡椒、小麦粉をふり、卵をくぐらせて焼きました。その後甘辛タレに絡めて出来上がり☆
ナスは、塩胡椒で焼いた後、水でさらした玉ねぎのみじん切りをかけて、ポン酢で食べました(*^-^*)
ニラ玉スープは、ニラ、人参、舞茸、卵入り。
デザートには、苺をつけました(^-^*) #お肉