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手料理
  • 2015/06/27
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Tortas de carne de les

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お手伝いさんが作ってきてくれた、牛肉のトルタ。
作り方を聞いたら、卵や微塵切りにした玉ねぎ、ニンニク、チレを混ぜた物らしい。
食べ方はこの肉を🍴で細かく裂いて、隣にあるトルティーヤで巻いて食べるそうです。
トルティーヤをちぎって、スプーンのように使ってお肉と少しのご飯と一緒に食べると美味しかった💕
メキシコ人に教えて貰って食べると、普段の生活が垣間見られて楽しい気分になります。
私が辛いのは苦手だから、辛くないのにしてくれて感謝😊✨
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