あけびとむかご

なつめさんにいただいたむかご。
毎年、この時期、職場の方にいただくあけび。
幸せ(^ ^)

美味しいの？

あけび、甘いよ〜(^ ^)

なつめさんお元気？(^_^;)

あけびって甘いんだね〜♪
オッサンまだあけびは食べたことないんだぁ〜 あけびとあくび… なんかよく似てるね(^_^;) どっちが甘いのかな？笑

むかごはどうやって食べるの❓

てっちゃん、おはよ☀️
このあけびは、あのBARのマスターも絶賛の甘さだよ（＾ν＾）

どっちが甘いって？そりゃあ…

むかごは、素揚げして塩！
またはむかごごはん(^O^)

あくびちゃん！

ピンポーーーン！♪( ´ ▽ ` )ﾉ

わ(*´ω｀*)
どちらも大好物～💓

こっそりそのへんに蒔いといたら、きっと芽がでるよ
実家の駐車場で母がむかご収穫(笑)
私もプランターにあけびがわしゃわしゃ。

あけびの皮って美味しいんだって～

(*･ω･)ﾉおはよう　あけびって　プランタで　できるの？　つくってみようかな(*^^*)

私も試し中～(^_-)
けっこうすぐに芽はでたけど、なかなかつるが伸びないよ～どのくらいかかるんだろうね。
そのへんに(笑)こっそり～くらいでいいかも

どちらも食べたことないや💦
こういう食材を料理出来ると、すごい料理上手に思える❤
素敵女子だね✌✨

自ら採りに行ったのかと思った(^^;;

いつもお弁当食べてる川は近いが山は遠いのか(^◇^;)

私もアケビ見つけたのでアップするかな(^o^)

どっちも見たことも食べたこともないわ！しかもどちらも食べ方わからない😂

素揚げ塩❗️美味しそう💕

むかごご飯💡聞いたことある〜👍✨

うちはカミさんが、むかごご飯を作ります。ちなみに我が家のプランターから伸びた蔓に出来たやつです。

いつもありがとうございます！
旅行のお土産買ってきますからね！
なつめさんの好きなものあるといいなぁ

皮も食べられるの！(◎_◎;)？
知らなかった！！！

岐阜なんで、山と川はすぐそばだけど、私はどちらもとったことないのだ^_^;
いただきもので生きてる〜(^_^*)

北海道にはあけびないのかなぁ？
むかご美味しいよ！

素揚げ塩！は絶対オススメ(^ ^)
ご飯も美味しいよ。

え〜❗️食べてみたいな〜💕

でも、売ってるの見たことない💦

売ってない？
そういえば、あんまり見たことないかな？
売ってるのは粒の大きさもそろっててキレイだよ(^ ^)

あくびさんはいただいたのね💡

明日、スーパーで目を皿にして見てみよう👀✨

炒め物にしたり、肉詰めにしたり
するんだって～(^_-)
ほろ苦くて美味しいらしいよ󾭠

…らしいよ！って私は食べたことないの～

むかごの素揚げ、むかごご飯好きです。

アケビの皮には苦味があるから
塩もみしてアク抜きだね

先日 シュウマイ風のアンを入れてアケビの皮を料理しました。

どんな味なんだろう？？？
想像つかないです〜

アケビの皮は、チョ〜苦味です。
生でかじりペッと出す級（苦笑）

に、苦いんだ！！！
確かに手強そうな感じ！(◎_◎;)

フォローして頂きありがとうございます。
これからもよろしくお願いします(*^^*)


生食はムリですね
山形の郷土料理らしいけど
食べたことのない人はアク抜きを進めます。

こちらこそありがとうございます！嬉しいです（＾ν＾）
最近、めっきりサボりがちで、コメ返めっちゃくちゃ遅い時もありますが、のんびりよろしくお願いしますm(._.)m

山形の郷土料理なんだ。
知らなかった〜

うちの実家も
私たちがアケビを食べて
種をプップッ
ってしてたらアケビが家で収穫できるようになったよー

そんなに簡単に生えてくるの？？？
やってみようかな。
あ、裏のご立派なおうちの庭にも飛ばそかな(￣▽￣)V

あけび！食べてみたい〜（≧∇≦）
持ってる手ぬぐいにあけびが描いてあるんだけど食べたことないので興味津々！！

凄い！(*ﾟДﾟ艸)あけび初めてみたー
どうやって食べるの？

私もいただくよウニなって初めて食べたんよ、あけび。
あま〜いの。だけじゃわかんないよねm(._.)m
あと、とろん としてりるかな。種も多いよ〜

真ん中のところをそのまま食べるんだよ。甘くて、とろんとしてるよ(^ ^)

皮も食べられるんだよ^_^

小学生の頃、そこらへんに生えてたのを、よく食べてました。今はあまり見なくなったな。懐かしい。

私も初めて～ ( *˙0˙*)♪♪凄い 食べてみたい～(*≧∀≦*)

おはようです( ´ ▽ ` )
元気ですか？
あくびちゃんとこはいつも季節感いっぱいで素敵〜(^O^)

アケビね、肉詰めにして食べた事あるわ、ピーマンの肉詰めみたいに。
ミンチに甘味が出て美味しかったけど、アクが強いから食べ過ぎ注意やったわ(笑)

むかごはむかご御飯やんね、あ、でもこれもアクが強いから食べ過ぎ注意やった(笑)食べ過ぎて顔とか痒くなったわ^_^;
どっちも私が食べ過ぎたのがアカンかってんわ💦💦💦

知らなかった〜。
あけび自体、いただくようになって食べるようになったし。
やっぱりみなさんすご〜い(^ ^)

これ、送れたらよかったんだけど、難しいの〜;^_^A
来年は工夫してみようかな。

よりこさん、こんばんは！
痒くなるのわかります！
私もたぶん、食べ過ぎるから（笑）

皮は味噌で炒めたり、肉詰めにしたり、料理に使うと良いよ。^_^
クックパッドなんかでもレシピあるみたいだよ( •̀∀•́ )b

あくびちゃん その気持ちだけで嬉しいよ ありがとう(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

甘いもの好きなゆずさんに食べてもみてもらいたいなぁ(^ ^)
私がずっと行ってるお店であけびのカクテル作ってもらえるの。
これも絶品なんです〜✨