懐かしいシンプルナポリタン。玉ねぎ薄いスライスをオリーブオイルで炒め途中ウインナーを投入し、バターをすこし。火を止めておいて茹で上がったパスタを入れ、ケチャップを混ぜ合わせ、最後に牛乳を混ぜ合わせるだけ。ケチャップと牛乳は2:1。アルデンテでなく柔らかめの方が馴染んで美味しい。